Διατροφή

Κορτιζόνη και διατροφή

Παρενέργειες κορτιζόνης
Η λήψη κορτιζονης προκαλεί ινσουλινο-αντίσταση. Αυτό σημαίνει ότι δεν επιτρέπει τον σωστό μεταβολισμό των υδατανθράκων. Επομένως, η λήψη κορτιζόνης αυξάνει τόσο το σωματικό βάρος όσο και τη γλυκόζη στο αίμα.
Άλλη πολύ γνωστή παρενέργεια της κορτιζόνης είναι η κατακράτηση υγρών, που προκαλεί πρήξιμο.
Επίσης, προκαλεί μείωση της οστικής μάζας και πυκνότητας.
Διατροφή
Από τα παραπάνω προκύπτουν:

• Αποφυγή νατρίου ή ακόμα και εντελώς άναλος δίαιτα. Αυτό σημαίνει ελαχιστοποίηση ή και εξάλειψη του αλατιού από το φαγητό και αποφυγή τροφών που περιέχουν νάτριο (τυριά, αλλαντικά, αρτοσκευάσματα, πίτσες, παστά, καπνιστά). Αν εμφανιστεί πρήξιμο, αντικαταστήστε το νερό της βρύσης με εμφιαλωμένο. Αν δεν έχετε συμπτώματα ή δεν αντέχετε χωρίς καθόλου αλάτι, χρησιμοποιήστε αλάτι με μειωμένο νάτριο (συνήθως σε καφέ συσκευασία) και αυξημένο κάλιο
• Μείωση λιπαρών
• Αυξημένη πρόσληψη γάλακτος και γιουρτιού με μειωμένα λιπαρά (2%)
• Μείωση πρόσληψης υδατανθράκων εφόσον ακολουθείτε σχήμα κορτιζόνης μερικών ημερών. Αν η λήψη είναι πιο μακροχρόνια, δεν μπορείτε να μειώνετε σε μόνιμη βάση την κατανάλωσή τους. Προτιμήστε τροφές με μεσαίο ή χαμηλό γλυκαιμικό και αυξήστε ελαφρά την κατανάλωση άπαχων πρωτεϊνών